Sur son compte Instagram, Clemfoodie a dévoilé une recette simple et rapide de chakchouka aux pois chiches, idéale pour un repas en famille. En quelques étapes seulement, vous pouvez préparer un plat nutritif qui satisfait les papilles de tous.
Ingrédients nécessaires
- Pois chiches en conserve
- Tomates pelées
- Épices de votre choix (paprika, cumins)
- Oignons et ail
- Herbes fraîches (coriandre ou persil)
Instructions simples
- Dans une poêle, faites revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez les tomates pelées et les pois chiches, puis assaisonnez avec les épices.
- Laissez mijoter quelques minutes, puis parsemez d’herbes fraîches avant de servir.
Cette recette, qui ne prend pas plus de 10 minutes, est non seulement rapide mais également riche en saveurs. Idéale pour les journées chargées, elle apporte à votre table un goût authentique et convivial.
