Évoquez la magie des fêtes avec une délicieuse recette de biscuits de Noël légers. Simple et rapide à réaliser, elle réveille les papilles et crée des souvenirs précieux autour de la table. Suivez ce guide pour préparer ces douceurs festives sans tracas.
Détails pratiques
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 12 minutes
- Complexité : facile
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 70 grammes de sucre de canne
- 50 grammes de beurre allégé
- 1 œuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de zeste d’orange séché moulu
Ustensiles nécessaires
- Emporte-pièces en forme de Noël
Préparation en quatre étapes
Étape 1 : Mélanger les ingrédiants
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le beurre allégé, l'œuf et la levure jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajoutez le zeste d’orange pour une touche festive.
Étape 2 : Étaler la pâte
Sur une surface farinée, étalez la pâte pour obtenir une épaisseur d’environ 5 mm.
Étape 3 : Découper les biscuits
Utilisez vos emporte-pièces pour donner vie à des formes amusantes et festives.
Étape 4 : Cuisson
Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 180°C pendant environ 12 minutes. Surveillez la cuisson pour un résultat doré.
Astuce du chef
Pour une finition élégante, saupoudrez vos biscuits de sucre glace après cuisson.
Thé ou café ?
Accompagnez ces délices d'une tasse de thé ou de café pour un moment convivial.
Info complémentaire
Ces biscuits de Noël légers sont conçus pour séduire petits et grands, apportant la magie des fêtes à chaque bouchée. Parfaits pour partager des instants de bonheur avec vos proches !
Où dénicher les ingrédients ?
- Poudre d’orange séchée : Naturelle et sans additifs – Parfaite pour recettes et infusions.
- Emporte-pièces variés : Pour façonner vos créations de Noël.
Présenter vos biscuits
Disposez vos créations sur un beau plat. Vous pouvez même les empiler pour une présentation en sapin ! Assurez-vous de les laisser refroidir pour éviter qu'ils ne se brisent.
