Dessert original aux accents du Maroc aux parfums de dattes
Ces triangles savoureux, mélanges de dattes et de noix de coco, vous transportent directement au cœur des traditions culinaires marocaines. Faciles à préparer, ils allient textures croquantes et moelleuses pour un goût inoubliable.
Ingrédients nécessaires
- Dattes dénoyautées
- Noix de coco râpée
- Pâte feuilletée ou bricks
- Miel ou sirop d'érable
- Épices comme la cannelle ou la cardamome
Préparation
Commencez par mélanger les dattes avec la noix de coco et une touche de miel pour en faire une pâte homogène. Étalez la préparation sur la pâte feuilletée et formez des triangles. Enfournez jusqu'à ce que le tout soit doré, puis saupoudrez de plus de noix de coco ou de sucre glace avant de servir.
Astuces de présentation
Servez ces triangles accompagnés d'une tasse de thé à la menthe pour un accord parfait. Vous pouvez également les décorer avec des amandes effilées ou un léger coulis de fruits pour apporter une touche de fraîcheur.
