De nos jours, de plus en plus de jardiniers adoptent le compostage, notamment pour ses bienfaits environnementaux. En résumé, le compostage consiste à transformer nos déchets organiques en précieuse nourriture pour les plantes grâce à l'action de petits organismes et de micro-organismes. Parallèlement aux méthodes classiques comme le compost à froid, le compost à chaud se démarque par sa rapidité d'obtention.
Qu'est-ce que le compost à chaud ?
Le compost à chaud est une méthode qui permet d'obtenir un compost de haute qualité en seulement 3 à 6 mois. Cette technique est particulièrement utile car elle limite l'attraction des nuisibles, même dans des sols moins propices. Pour optimiser le processus, il est crucial de brasser le compost tous les trois jours, favorisant ainsi un mûrissement accéléré.
Le compost à chaud est recommandé aux jardiniers disposant de l’espace nécessaire pour installer deux silos d’un mètre carré chacun, ainsi que d’un grand jardin à fertiliser. Pour réussir, il est indispensable de rassembler suffisamment de matériaux afin d’atteindre une masse critique. Celle-ci génère la chaleur nécessaire pour l’activation des micro-organismes thermophiles, qui prospèrent dans cet environnement.
Comment faire du compost à chaud ?
Une fois que vous avez réuni la quantité adéquate de déchets, il est essentiel de les disposer de manière ordonnée. Alternez les couches de matériaux verts (10 cm) et de matériaux secs (5 cm) :
- Matériaux verts : déchets de fruits et légumes, marc de café, fleurs fanées, tontes de gazon, tailles de haies tendres, mauvaises herbes, feuilles de consoude, de rhubarbe et d'ortie, ainsi que la litière d'animaux herbivores.
- Matériaux secs : paille, tailles ligneuses, tiges coriaces, feuilles mortes, cartons, papier et copeaux de bois.
Après avoir constitué votre tas, attendez trois jours avant de le transférer dans le second silo. Mixturez le tout pour permettre à l’air de pénétrer jusqu’au cœur du tas, ce qui assurera la survie des micro-organismes. Continuez de brasser régulièrement, au moins tous les trois jours, pour accélérer le mûrissement et éliminer les germes nuisibles et les racines des mauvaises herbes.
Avantages et inconvénients du compost à chaud
Le principal avantage de cette méthode réside dans la rapidité : un compost mûr peut être prêt en seulement 12 jours pour nourrir légumes, plantes en pot et autres végétaux. Cependant, il faut être conscient des exigences de brassage fréquentes, ce qui peut être contourné en incorporant des tuyaux perforés pour aérer le tas, ou en utilisant un tambour à compost. Un autre défi est de réunir tous les déchets nécessaires en quantité suffisante avant de commencer le compostage.
Avant d'entamer un compost à chaud, il est donc important de bien réfléchir à sa capacité et à son engagement. Pour approfondir vos connaissances, consultez les ouvrages de Martina Kolarek, Le compost biologique à chaud et d'Allan Shepherd, Je fais mon compost.
