À l’occasion de son 100e épisode, le concours culinaire "Top Chef" a réuni cent Meilleurs Ouvriers de France (MOF) au prestigieux château de Chantilly, une première pour l’émission.
Alors que la tension monte pour les candidats encore en lice, cet épisode, diffusé le 14 mars, promet d’être inédit. Ils seront jugés par 100 MOF, véritables références dans le domaine culinaire. Chaque participant devra relever le défi de créer 50 bouchées salées et 50 bouchées sucrées, avec l'inspiration et le luxe que permet le cadre enchanteur de Chantilly.
Une assemblée de MOF unique
"Cette émission est une belle mise en lumière des métiers de bouche, même si cela ne reflète pas totalement notre profession. Rarement a-t-on eu la chance de rassembler autant de MOF en un même endroit. Cela a aussi été l'occasion de se retrouver entre amis," a exprimé Serge Chenet, MOF depuis 1993 et juré exceptionnel sur le plateau. L’enregistrement s'est déroulé en une journée, de 7 heures à 21 heures, le tout pour immortaliser ce moment spécial. Le titre de MOF, à l’instar de celui de participant à Top Chef, est un honneur que l’on porte toute sa vie. Souhaitons bonne chance aux concurrents pour cette expérience inédite!
Les recettes signature des chefs étoilés
Rendez-vous le mercredi 14 mars sur M6 pour "La 100e de Top Chef", à partir de 21 heures!
