Envie de McDonald's sans culpabilité ? Voici les choix les plus sains selon des nutritionnistes américaines.
Il est vrai que se rendre chez McDonald's n'est généralement pas l'option la plus recommandée pour ceux qui surveillent leur poids. Beaucoup de plats sont en effet très riches en calories ; à titre d'exemple, le Beef BBQ - 2 Viandes atteint les 937 Kcal, bien au-dessus des recommandations quotidiennes de 2000 Kcal pour un adulte.
Cependant, il arrive parfois que l'on se retrouve chez McDo, que ce soit par envie, pour faire plaisir aux enfants, ou avec des amis. Alors, quels choix privilégier pour rester sur la voie de la santé ? Catherine Karnatz et Lara Clevenger, deux nutritionnistes, partagent leurs recommandations au New York Post.
optez pour des en-cas simples et nutritifs
Les fruits constituent le choix le plus évident. Les options telles que La P'tite Mangue, Le P'tit Ananas et La P'tite Pomme affichent moins de 45 Kcal chacune. Un excellent complément pour le dessert, mais certains ne sont disponibles que dans les menus enfants (Happy Meal).
Ensuite, le sundae à la vanille mérite votre attention. À condition de le choisir sans nappage ni éclats de cacahuètes, il n'excède pas 200 Kcal et fournit 15 % des apports journaliers recommandés en calcium pour un adulte ainsi que 5 g de protéines par portion.
les hamburgers à privilégier
Les nutritionnistes soulignent que la simplicité est la clé. Ainsi, le hamburger classique de McDonald's est le choix le plus sain avec seulement 261 Kcal, 13 g de protéines, 1,3 g de sodium, et 3,3 g d'acides gras saturés. Mais est-ce suffisant pour apaiser les plus grosses faims ? Cela reste à voir.
Le Egg & Cheese McMuffin est également une excellente option pour le petit-déjeuner, avec 263 Kcal et 16 g de protéines. De quoi démarrer la journée plein d'énergie, si vous appréciez un goût salé le matin.
idées pour les amateurs de protéines
Pour les sportifs ou ceux suivant un régime riche en protéines, les nutritionnistes recommandent le McCrispy, qui malgré ses 495 Kcal, contient 24 g de protéines, ce qui représente près de 49 % des apports quotidiens recommandés pour un adulte. Une option à considérer.
Toutes ces suggestions sont intéressantes, mais il est primordial de garder à l'esprit que rien n'égale un repas fait maison pour une alimentation saine.
source : New York Post
