Lorsqu'il s'agit de célébrer la fin de la journée, de nombreuses boissons apéritives s'offrent à nous. Cependant, toutes ces options ne sont pas égales en matière de calories et de sucre. Que choisir pour un apéritif rafraîchissant sans culpabilité ?
Les alternatives sans alcool
En tête de liste des choix légers, les boissons non alcoolisées sont idéales. Contrairement aux alcools qui apportent des calories vides, les options sans alcool sont faibles en calories et ne déséquilibrent pas notre appétit. Voici quelques suggestions :
- Eau pétillante : Une alternative classique, il est préférable d'opter pour des marques sans sodium si vous êtes sensible aux ballonnements.
- Citronnade maison : Préparez-la avec du citron frais et un minimum de sucre pour une boisson rafraîchissante.
- Thés glacés maison : Ajoutez des fruits et des herbes pour un goût délicieux sans sucre ajouté.
- Jus de légumes et fruits : Combinez deux légumes et un fruit pour une boisson nourrissante et peu sucrée.
Boissons alcoolisées à privilégier
Lorsque l'on choisit d'inclure de l'alcool, il est crucial de prendre en compte l'apport calorique. À titre de référence :
- Un verre de vin rouge est d'environ 100 calories.
- Une pinte de bière peut contenir le double des calories d'un verre de vin.
En général, plus la bière est forte en alcool, plus elle contient de sucre. Les cocktails, souvent riches en sucre à cause des mélanges de jus et des sodas, doivent être consommés avec modération. Par exemple, un spritz combine plusieurs types d'alcools, augmentant ainsi considérablement les calories.
Éviter les pièges sucrés
Attention aux sodas, même ceux affichant un étiquetage « sans sucre ». Ces boissons sont souvent chargées d'édulcorants artificiels qui peuvent favoriser la prise de poids à long terme. Il est également essentiel de vérifier les étiquettes des bières sans alcool, car elles peuvent contenir des sucres ajoutés.
