L'automne est la saison idéale pour planter des kiwis, surtout dans certaines régions de France. Cette plante grimpante, facile à cultiver, offre non seulement des fruits délicieux, mais présente aussi de nombreux avantages pour les jardiniers.
Les kiwis, juteux et nutritifs, sont cultivables dans plusieurs régions. Il est essentiel de bien connaître la plante et ses variétés afin de lui fournir les conditions climatiques optimales pour sa croissance. En effet, un bon équilibre entre chaleur, froid et humidité est crucial pour un développement réussi. Des températures modérées tout au long de l'année, ainsi qu'une humidité adéquate, sont nécessaires.
Dans quelles zones de France planter un kiwi ?
Actuellement, il est possible de cultiver le kiwi presque partout en France, en raison du développement de variétés adaptées et du réchauffement climatique qui touche même les régions du nord du pays. Selon le Bureau National Interprofessionnel du Kiwi (BNIK), les zones les plus propices pour la culture du kiwi se trouvent dans le Sud-Ouest (Nouvelle-Aquitaine et Occitanie), suivies par le Sud-Est (Corse et Rhône-Alpes) et l'Ouest (Bretagne et vallée de la Loire).
Il est conseillé de choisir des variétés adaptées à votre région afin de garantir une meilleure croissance et une qualité supérieure des fruits. Un plant adapté sera également plus résistant aux maladies et aux ravageurs locaux.
Quelle variété choisir selon le climat ?
Pour choisir la bonne variété de kiwi selon votre climat, voici quelques recommandations :
- Pour les zones chaudes : Gold, Hayward, Jenny.
- Pour les régions froides, capables de subir des gelées hivernales : Issai, Hardy Kiwi et Actinidia arguta.
- Dans les régions tempérées avec des variations climatiques : Hayward, Bruno, Vincent.
Quand planter un kiwi ?
La période la plus favorable pour la plantation des kiwis est l'automne. Après les chaleurs estivales, les conditions deviennent idéales pour le développement des jeunes plants. En hiver, le kiwi aura le temps de s'établir avant de bourgeonner au printemps. Il est important de noter que la récolte des premiers fruits ne se fera qu'après environ cinq ans.
Dans les régions aux hivers rigoureux, la plantation doit se faire au printemps, de préférence en mars ou avril, afin d'éviter que le jeune plant ne souffre des gelées et puisse s'enraciner correctement.
Conseils pour planter un kiwi
- Assurez-vous d'avoir au moins un plant mâle et un plant femelle, ou des plants déjà croisés, pour favoriser la pollinisation.
- Laissez suffisamment d'espace : un kiwi peut grimper jusqu'à 4 mètres de hauteur et s'étendre sur 6 mètres. Respectez une distance d'au moins 3 mètres entre les plants.
- Le kiwi tolère divers types de sol, mais préfère un sol riche, léger, bien drané, et peut supporter une faible quantité de calcaire.
- Prenez soin de positionner les plants dans un endroit bien ensoleillé, à l'abri des vents forts, pour maximiser la qualité des fruits.
- Installez un treillis solide pour soutenir la plante, étant donné sa vigueur.
Précautions à prendre en zone froide
Si vous résidez dans une région froide, veillez à pailler la base du plant afin de protéger ses racines du froid. Renouvelez l'opération chaque année pendant les deux premières années pour renforcer sa résistance. Au bout de trois ans, le plant devrait pouvoir résister à des températures descendant jusqu'à -20 °C, selon la variété. Évitez d'utiliser un voile d'hivernage, sauf pour protéger les bourgeons délicats contre les gelées printanières.
