Le zantedeschia, souvent appelé calla ou arum, est une plante exubérante prisée des fleuristes pour ses spathes graphiques et son port élégant. Originaire d'Afrique du Sud, elle apporte une touche exotique aussi bien dans les massifs humides que dans des pots soignés sur une terrasse ou à l'intérieur.
origines, variétés et symbolique
Ce genre regroupe plusieurs espèces et cultivars aux couleurs variées : blanc pur, jaune, pêche, rose, orange, violacé voire presque noir. La plus connue, Zantedeschia aethiopica, se distingue par ses grandes feuilles vertes et ses spathes blanches. Historiquement associée à l'élégance et à la sensualité, la calla a inspiré artistes et décorateurs et reste un choix populaire pour les bouquets de mariée et les compositions raffinées.
plantation et conditions idéales
Le meilleur moment pour planter les tubercules ou rhizomes de zantedeschia est le début du printemps, après les dernières gelées. Voici les paramètres à privilégier :
- exposition : emplacement lumineux, idéalement ensoleillé le matin et mi-ombre l'après-midi ; éviter le plein soleil brûlant derrière une baie vitrée.
- sol : riche, frais et bien drainé ; le zantedeschia supporte les sols humides et apprécie les massifs proches d'une pièce d'eau.
- profondeur et espacement : enterrer les tubercules à environ 8–10 cm de profondeur et laisser 25–35 cm entre chaque plant pour permettre un bon développement des rhizomes.
- température : croissance optimale entre 12 °C et 25 °C ; tolérance au froid variable selon les variétés, mais protection nécessaire en cas de gel soutenu.
entretien saisonnier et astuces pratiques
L'arum demande une attention régulière mais simple :
- arrosage : garder le substrat constamment frais jusqu'à la floraison (mais éviter l'eau stagnante). Après le dépérissement des feuilles, réduire fortement l'arrosage pendant la période de repos (au moins deux mois).
- fertilisation : apporter un engrais équilibré toutes les 3–4 semaines pendant la croissance active pour favoriser la floraison et la vigueur foliaire.
- taille et division : retirer les fleurs fanées et couper les feuilles seulement quand elles jaunissent naturellement. Diviser les touffes tous les 3–4 ans pour rajeunir les plants et contrôler la vigueur.
- protection hivernale : en climat froid, les tubercules peuvent être déterrés et stockés au sec dans un substrat aéré à l'abri du gel, ou protégés par un paillage épais si laissés en place.
À noter : le zantedeschia contient des cristaux d'oxalate de calcium qui le rendent toxique en cas d'ingestion et irritant au contact. Tenir hors de portée des enfants et des animaux domestiques et porter des gants lors des manipulations si vous êtes sensible.
En résumé, le zantedeschia est une plante à la fois sculpturale et accessible : en respectant un sol frais, des arrosages réguliers pendant la croissance et un repos sec après la floraison, vous obtiendrez des spathes colorées et un feuillage généreux qui sublimeront votre jardin ou vos compositions florales.
