Un délice fruité pour toutes les occasions
Le gâteau aux fraises est une pâtisserie qui séduit par son moelleux et ses saveurs fruitées. Idéal pour les anniversaires, les repas en famille ou simplement pour se faire plaisir, il ravi les amateurs de desserts frais.
Ingrédients nécessaires
- 250 g de fraises fraîches
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez le beurre fondu.
- Versez la pâte dans un moule beurré et ajoutez les fraises coupées en morceaux.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
Une fois refroidi, n’hésitez pas à garnir votre gâteau d'une crème chantilly pour une touche encore plus gourmande. Bon appétit !
