Lorsque le temps presse pour préparer un dîner, il est essentiel de simplifier les procédés. Heureusement, si vous possédez un Air Fryer, vous serez ravi d'apprendre que vous pouvez réaliser un plat à la fois savoureux et rapide : la croque-pizza. Ce délicieux mélange entre croque-monsieur et pizza doit absolument être testé sans attendre.
Imaginez une journée où la pause déjeuner est écourtée, vous hésitez entre un croque-monsieur improvisé avec les restes du réfrigérateur ou une pizza surgelée à réchauffer. Aujourd'hui, nous vous proposons de ne pas choisir grâce à la talentueuse I_am_marwaa, une influenceuse culinaire sur TikTok, qui a inventé une recette de croque-pizza qui allie gourmandise française et italienne. Non seulement le rendu est visuellement attrayant, mais la promesse de saveurs est tout aussi alléchante. Ce plat est véritablement idéal, notamment pour sa facilité de préparation. Si vous possédez un Air Fryer, préparez-vous à savourer un repas en moins de 5 minutes.
Une recette vraiment toute simple où toute la famille passe à table en 5 minutes
Préparer un dîner en seulement cinq minutes peut sembler difficile, mais cette recette de croque-pizza prouve le contraire. Cette création, conçue par l’influenceuse culinaire I_am_marwaa, se situe à mi-chemin entre croque-monsieur et pizza, parfaite pour les soirs de semaine chargés. Cuisiners, à vos marques !
Les ingrédients nécessaires pour 3 personnes :
- 6 tranches de pain de mie
- 6 olives noires
- 1 boîte de thon
- 50 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, gruyère…)
Pour préparer une sauce tomate maison :
- 30 ml d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 2 cuillères à café de concentré de tomates
- 1 brique de purée de tomate
- sel et poivre
Étapes de la recette :
- Émincez l’ail et l’oignon, puis faites-les revenir dans une casserole avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Ajoutez le concentré de tomate et assaisonnez de sel et de poivre.
- Portez à ébullition pendant environ quinze minutes. Incorporez ensuite la purée de tomate et un petit verre d’eau, laissez mijoter à feu doux pendant 1h30.
- En attendant, préparez le pain de mie en le découpant en forme de cœur. Conservez les chutes pour réaliser de la chapelure.
- Sur un cœur de pain, étalez une cuillère de sauce tomate, ajoutez le thon égoutté et parsemez de fromage. Refermez avec un autre cœur de pain, badigeonnez de sauce tomate et ajoutez un peu de fromage et une olive noire au centre. Répétez pour les autres tranches.
- Disposez les croque-pizza dans l’Air Fryer et sélectionnez le mode bake à 190°C pour 5 minutes.
Croque-pizza au Air Fryer : nos idées gourmandes pour décliner la recette
Si vos enfants adorent déjà les croque-pizza, voici quelques variations pour pimenter les repas. Remplacez le thon par du jambon et de petits champignons de Paris. Pour les passionnés de fromage, essayez la version au fromage de chèvre et au miel. Les amateurs de spécialités savoyardes apprécieront particulièrement les variantes à la raclette et aux lardons ou au reblochon et aux pommes de terre.
