Le printemps s'invite dans nos assiettes ! Voici une sélection de recettes simples et savoureuses pour la semaine du 20 au 26 mars.
Lundi
- Entrée : Salade Criolla
- Plat : Poulet aux carottes
- Dessert : Yaourt allégé maison
Mardi
- Entrée : Soupe de pomme de terre à l’ail
- Plat : Salade de jambon et de langoustines
- Dessert : Gâteau au chocolat et au thé vert
Mercredi
- Entrée : Aubergines à la grecque
- Plat : Falafels et sauce tahini
- Dessert : Crème au citron
Jeudi
- Entrée : Faisselle méditerranéenne
- Plat : Bar vapeur et salade de quinoa
- Dessert : Cupcakes carotte amande
Vendredi
- Entrée : Carpaccio de pamplemousse rose
- Plat : Tajine de poulet aux citrons confits et gingembre
- Dessert : Salade d'ananas, oranges et pamplemousse au basilic
Samedi
- Entrée : Rouleaux de printemps, saumon et radis daikon
- Plat : Velouté de persil crème de soja au curry
- Dessert : Triangles à la brousse et aux fruits secs
Dimanche
- Entrée : Œuf à la coque
- Plat : Cannelloni aux épinards et ricotta
- Dessert : Îles flottantes, crème à la brioche et nougatine de flocons d'avoine
