Coup de food. - Une nouvelle adresse tenue par Manu et Paul, deux trentenaires passionnés de vin et de terroir.
Le concept. Pépin est un restaurant-bar à vins, alliant une décoration soignée à un accueil chaleureux. Manu et Paul, deux amis trentenaires, ont décidé de quitter leurs emplois de bureau pour vivre pleinement leur amour du vin et des produits locaux.
À propos des fondateurs. Manu, passionné par le vin depuis toujours, et Paul, fervent défenseur de la gastronomie, ont trouvé leur place dans ce quartier vivant et dynamique. Le design intérieur, réalisé par leur amie Joséphine Gad, crée une atmosphère conviviale, avec des matériaux variés et un éclairage chaleureux. Des étagères chargées de crus, des murs mariant bois blanchis et vieilles pierres, ainsi que de magnifiques tables en bois, apportent une touche authentique.
La carte des mets. La diversité des plats invite au partage : tapas, ceviche de cabillaud, tataki, rillettes, et charcuterie corse, ainsi que des options végétariennes comme des légumes rôtis et un houmous de petits pois. Les desserts incluent un crumble pomme-poire et une mousse au chocolat, parfaits pour finir en beauté.
Les tarifs. Les entrées varient de 4 à 8 €, les plats de 8 à 17 €, et les desserts sont à 8 €.
Côté vins. Manu et Paul ont choisi des vins qui leur tiennent à cœur, qu'ils se font un plaisir de partager. La carte présente une sélection de vins nature, bio, et traditionnels, mettant en avant le terroir français avec des grands crus de toutes les régions viticoles. Les verres commencent à partir de 6 €, proposant un pinot noir d'une légèreté exceptionnelle.
Venez découvrir Pépin, situé au 185 rue Marcadet, 75018 Paris. Pour plus d’infos, contactez-nous au 09 54 95 71 58.
