L'oisiveté, souvent considérée comme la mère de tous les vices, peut également être la cause de grignotages intempestifs. Lorsque vous vous retrouvez face à un après-midi ennuyeux, il est crucial de savoir comment éviter de céder à la tentation de la douce tablette de chocolat. Pour en parler, nous avons sollicité Eva Vacheau, nutritionniste, qui nous éclaire sur le sujet.
l'importance des protéines dans votre alimentation
Vous ressentez souvent l’envie de grignoter entre les repas ? Cela pourrait être dû à un manque de protéines. Eva Vacheau souligne que "le grignotage peut avoir plusieurs causes : une insuffisance de protéines ou de glucides dans les repas, ou encore un petit-déjeuner trop sucré, qui peut induire des fringales conséquentes durant la journée." Pour ne pas se retrouver dans cette situation désagréable, il est essentiel de garantir un apport protéique suffisant.
En général, on recommande une consommation quotidienne de protéines variant entre 0,8 g et 1,7 g par kilogramme de poids corporel. Par exemple, une personne de 70 kg devrait viser environ 120 g de protéines par jour. Ces protéines peuvent provenir de diverses sources tels que la viande, les œufs ou le poisson. À titre indicatif, un œuf apporte environ 6 g de protéines, tandis que 100 g de viande de bœuf en fournissent 25 g et 100 g de saumon, 22 g.
équilibrer ses repas
Il est également crucial de ne pas négliger les féculents lors du déjeuner. Consommer deux petites pommes de terre, entre 4 à 6 cuillères à soupe de riz ou de pâtes, ou encore des légumineuses, contribuera à rassasier vos envies de grignotage.
Quant au petit-déjeuner, son rôle préventif est primordial. Évitez le sucre pur : optez pour des pains complets, de seigle ou du petit épeautre, associés à des œufs, du saumon ou du jambon, ainsi qu'un fruit entier à la place d'un jus. Tous les experts s'accordent à dire qu'un petit-déjeuner solide diminue les chances de grignoter dans la journée.
diversifier ses loisirs pour éviter l'ennui
Si malgré ces ajustements, les envies de grignotage persistent, il peut être pertinent de consulter un médecin pour explorer des causes possibles comme une candidose. Par ailleurs, pour combattre l’ennui, il existe de nombreuses alternatives à la cuisine : engagez-vous dans des loisirs, des activités sportives ou toute autre passion qui pourrait captiver votre esprit. Il est essentiel de s'occuper pour ne pas penser à la nourriture.
Enfin, il convient de noter que des grignotages peuvent également être liés à des facteurs psychologiques tels que la tristesse ou la solitude. Dans ce cas, il est recommandé de ne pas hésiter à solliciter le soutien d’un thérapeute pour gérer ces émotions. Trouver le bon professionnel de santé peut transformer la manière dont vous gérez votre relation avec la nourriture.
Merci à Eva Vacheau, nutritionniste et auteure de "Révolution perte de poids" aux éditions Le courrier du Livre.
