3, 2, 1, cuisinez ! Préparez-vous à déguster un menu à petit prix qui ravira tout le monde. Des plats de pâtes aux soupes réconfortantes, en passant par des omelettes et des pizzas briochées, il y en a pour tous les goûts.
Sommaire
- Lundi : des fusilli aux carottes
- Mardi : une crème de navets au parmesan
- Mercredi : des empanadas au jambon et épinards
- Jeudi : une omelette aux petits pois et chèvre
- Vendredi : une focaccia aux oignons
Cette semaine, laissez libre cours à votre créativité en cuisine avec des plats colorés, savoureux et chargés de vitamines. Le 17 mars, n’oubliez pas de fêter la Saint Patrick en vous régalant autour d’un bon repas et d’un verre. Comme on dit en Irlande, "Sláinte" !
Lundi : des fusilli aux carottes
Pour bien commencer la semaine, préparez des fusilli aux carottes. Un plat réconfortant et nourrissant, d’un coût d’environ 6 €.
- Faites dorer 100 g d’amandes, puis hachez-les. Coupez 2 carottes en dés et faites-les cuire avec 25 g de beurre, un peu d’eau, sel et poivre jusqu'à tendreté.
- Cuisez 400 g de fusilli al dente dans de l'eau bouillante, égouttez et mélangez avec les carottes et 3 cuil. à soupe d'huile d'olive. Servez chaud !
Mardi : une crème de navets au parmesan
Pour une dose de réconfort, optez pour cette crème de navets. Coût : environ 5 €.
- Dans une sauteuse, cuisez 4 pommes de terre et 4 navets en rondelles dans 50 cl de lait avec du sel et du poivre pendant 20 minutes. Ajoutez 100 g de parmesan, mixez et servez chaud.
Mercredi : des empanadas au jambon et épinards
Faites un détour par l'Espagne avec ces empanadas savoureuses ! Coût total : environ 11 €.
- Faites tomber 800 g d’épinards dans 20 g de beurre, ajoutez 4 cuil. à soupe de crème, du jambon coupé et garnissez des disques de pâte brisée avant de les enfourner.
Jeudi : une omelette aux petits pois et chèvre
Pour un repas rapide et léger, préparez une omelette pour environ 10 €.
- Faites sauter de l’ail et des oignons dans du beurre, incorporez 8 œufs battus avec des petits pois frais et de la bûche de chèvre coupée en dés, et cuisez jusqu’à fermeté.
Vendredi : une focaccia aux oignons
Terminez la semaine avec une focaccia délicieuse à environ 6 €.
- Diluez 15 g de levure dans l'eau, mélangez avec 250 g de farine et laissez lever. Étalez la pâte sur la plaque, ajoutez des oignons émincés et enfournez pendant 20 minutes.
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