Le mois dernier, j'ai eu le privilège de visiter Graz, la deuxième ville d'Autriche. Peu connue, elle mérite toutefois d’être sur votre radar. À la place des classiques Vienne ou Salzbourg, Graz propose une expérience authentique où s'entrelacent histoire, modernité et gastronomie.
un centre-ville riche en histoire
Avec ses 280 000 habitants et un centre facilement accessible à pied, Graz est une ville à taille humaine. Cette promenade à travers le cœur historique, inscrit au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, est une vraie révélation. Vous découvrirez des façades splendides mêlant styles traditionnels et contemporains, ainsi que des lieux emblématiques tels que le musée d'art Kunsthaus, symbole du design de la ville.
les plaisirs de la flânerie
En déambulant, vous ressentirez une ambiance paisible, presque italienne, propice à la flânerie. Le centre, principalement piétonnier, regorge de terrasses, cafés et boutiques. N'oubliez pas d'explorer les nombreuses cours intérieures où se cachent des jardins enchanteurs et des commerces originaux. Un passage par le Garten der Stille à côté de l'église franciscaine vous apportera calme et sérénité.
les saveurs de graz
En tant qu'amatrice de cuisine, j'ai un faible pour les marchés locaux. Le marché de la Lendplatz, ouvert tous les jours sauf le dimanche, propose des produits frais des fermes environnantes et une atmosphère vibrante, parfaite pour rencontrer les habitants et goûter aux spécialités régionales. Vous y trouverez également de beaux étals de fleurs, créant un tableau coloré qui ravira vos sens.
La ville offre également des points de vue imprenables, notamment depuis le Schlossberg, où la tour de l'horloge Uhrturm surplombe l'ensemble. Que vous choisissiez de monter à pied ou par le funiculaire, la vue vous récompensera amplement.
Ne manquez pas non plus la Murinsel, une plate-forme contemporaine sur la Mur, véritable symbole de la ville qui combine art et architecture. En somme, Graz vous attend avec ses trésors cachés et son ambiance chaleureuse, prête à séduire tous les voyageurs.
