Découvrez des outils de cuisine qui combinent innovation et esthétique pour le plaisir des gastronomes.
Pour le plus grand plaisir des passionnés de cuisine, les ustensiles deviennent de plus en plus astucieux et élégants. Voici quelques nouveautés à explorer!
Des collections inspirantes
Collaboration d'art
Une association remarquable entre le célèbre pâtissier Pierre Hermé et la designer Matali Crasset a donné naissance à "Les Essentiels", une ligne d’outils innovants. Par exemple, le cul-de-poule réinventé (94 €) se distingue par une forme ergonomique qui facilite les petites quantités. Un fouet flexible à inox (35 €) accompagne parfaitement les mélanges légers et denses grâce à une corolle amovible. Une cuillère mixte en plastique rigide et silicone (18 €) complète cet ensemble fonctionnel. Disponible chez Alessi, 31 rue Boissy-d'Anglas, 75008 Paris. Tél. : 01 42 66 14 61 ou sur www.alessi.com.
Les gadgets qui font le buzz
Ustensiles dernière génération
Mathon propose des indispensables tels que la cuillère mesure qui pèse et mélange (49,99 €) et le fouet à émulsion (12,90 €). Pour les passionnés de découpe, le couteau Twin 1731 de Zwilling (à partir de 209 €) est une véritable pièce maîtresse avec son manche en ébène et sa lame performante. La roulette à pizza ergonomique de Lagostina (10 €) et la passoire pliable de Rösle (à partir de 39,90 €) ajoutent une touche de modernité à votre cuisine. Disponibles chez BHV, La Carpe, et d'autres adresses parisiennes.
Concepts innovants
Une expérience unique
Kitchen Bazaar lance un concept-store de 249 mètres carrés à Paris-La Défense, où vous pouvez découvrir des produits exclusifs et participer à des ateliers de démonstration. Quant à La Bovida, elle est devenue le lieu de référence pour les chefs professionnels, projetant d'ouvrir plusieurs franchises à travers Paris. Enfin, Tupperware continue de séduire avec des réunions de vente à domicile enrichies de cours de cuisine pratiques. Pour plus d'informations, visitez www.kitchenbazaar.fr et www.tupperware.fr.
Une touche internationale
Au Japon, l’alliance entre esthétique et utilité est une réalité. Le programme sozo-comm, présenté au dernier Salon Maison & Objet, permet aux utilisateurs de découvrir des ustensiles design, comme les louches de Mikiya Kobayashi, disponibles en France via le site japonais. Vous pouvez trouver ces louches (17,50 €) chez Pa Design, 2 bis rue Fléchier, 75009 Paris. Tél. : 01 42 85 58 33.
