Saviez-vous que le gin tonic, ce cocktail emblématique d'origine britannique, peut être revisité de manière étonnante avec une touche de concombre? Voici une recette simple et élégante idéale pour surprendre vos invités lors des journées d'été. Ce gin tonic au concombre combine le peps du gin et la subtilité du concombre, offrant une boisson qui éveille les papilles.
Préparation : 10 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 200 millilitres de gin
- 800 millilitres de tonic water
- 1 unité de concombre déshydraté
- 16 pièces de glaçons
Ustensiles nécessaires
- Un shaker
Préparation
Étape 1
Découpez le concombre déshydraté en fines tranches pour en révéler l'arôme.
Étape 2
Dans un shaker, mélangez le gin et quelques tranches de concombre, puis ajoutez les glaçons.
Étape 3
Secouez le shaker vigoureusement pour bien mélanger les ingrédients et refroidir le tout.
Étape 4
Répartissez le mélange dans quatre verres, puis ajoutez le tonic water de manière uniforme.
Étape 5
Garnissez chaque verre d'une tranche de concombre pour la touche finale.
Astuce de chef
Pour un goût encore plus original, ajoutez une touche de jus de citron vert déshydraté dans chaque verre avant de servir. Cette acidité rehausse la douceur du concombre.
Accord cocktail
Le gin tonic au concombre se marie particulièrement bien avec des tapas légers et des olives marinées. La subtilité des arômes se complète agréablement avec des amuse-bouches salés et croquants.
Info en plus
Le gin tonic possède une longue histoire remontant au 19ème siècle, lorsqu'il était utilisé par les colons britanniques en Inde pour adoucir le goût des traitements antipaludiques. Aujourd’hui, il a évolué pour inclure des touches modernes, comme l'ajout de concombre.
