Il est bien connu que l'ennui peut conduire à des grignotages inopportuns, souvent motivés par le confort que procurent les aliments gras ou sucrés. Selon Eva Vacheau, nutritionniste, comprendre cette impulsion est essentiel pour la maîtriser.
Les plaisirs coupables, comme les chips ou le chocolat, sont souvent plus tentants lorsque l'on s'ennuie. Mais les grignotages excessifs peuvent nuire autant à la santé qu'à la ligne. Voici quelques conseils pratiques pour mieux gérer vos fringales.
la nécessité d'une consommation adéquate de protéines
« Le grignotage peut être causé par un apport insuffisant en protéines lors des repas ou même une consommation excessive de sucres au petit déjeuner, » précise Vacheau. Un déséquilibre dans les glucides peut également contribuer aux fringales, tout comme des problèmes de santé sous-jacents.
Pour éviter ces problèmes, assurez-vous d'ingérer entre 0,8 g et 1,7 g de protéines par kilogramme de poids corporel chaque jour. Par exemple, une personne pesant 70 kg devrait viser environ 120 g de protéines par jour. Les sources recommandées comprennent la viande, le poisson et les œufs, qui sont non seulement nutritifs mais aussi rassasiants. En moyenne, un œuf fournit environ 6 g de protéines, 100 g de viande de bœuf contiennent 25 g, et le saumon offre 22 g pour la même quantité.
Ne négligez pas non plus les féculents lors de vos repas : deux petites pommes de terre ou 4 à 6 cuillères de riz ou de pâtes peuvent grandement aider à supprimer la sensation de faim.
un petit déjeuner équilibré pour des journées sereines
Si vos grignotages proviennent d'un petit déjeuner mal équilibré, optez pour des aliments complets comme du pain au levain ou des œufs au lieu de sucreries. Préférez un fruit entier à une boisson sucrée, ajoutant éventuellement un produit laitier. Des études montrent qu'un repas matinal riche et solide diminue la probabilité de grignoter par la suite.
remplacer les grignotages par des activités
Lorsque les mesures alimentaires ne suffisent pas, il peut être intéressant de consulter un professionnel de la santé pour explorer d'autres pistes, comme la candidose. En attendant, qui dit ennui ne doit pas forcément rimer avec réfrigérateur. Prendre le temps de se lancer dans des activités décrites comme agréables - qu'il s'agisse de loisirs, de sport ou d'autres passions - peut rapidement éloigner les pensées de grignotage. En cas de tristesse ou de solitude, un thérapeute peut également offrir un soutien inestimable pour traiter le mal à la racine. Trouver le bon praticien est la clé pour s'engager sur le chemin du bien-être.
Merci à Eva Vacheau, nutritionniste et auteur de « Révolution perte de poids » aux éditions Le courrier du Livre.
