Créé en 1998 par Louis Albert de Broglie, le conservatoire de la tomate s'étend sur 55 hectares au château de la Bourdaisière, une magnifique propriété qui abrite une collection unique. Issu d'une lignée noble comprenant des académiciens et un lauréat du prix Nobel, Louis Albert de Broglie a su allier sa passion pour la botanique à son héritage familial. Aujourd'hui, ce jardin exceptionnel conserve pas moins de 650 variétés de tomates, dont les premières ont été importées d'Inde et d'Asie.
Les visiteurs peuvent admirer une incroyable diversité de tomates : anciennes, allongées, rondes, jaunes, vertes, noires et bien d'autres. Cette richesse végétale met en avant l'importance de la préservation de la biodiversité pour la pérennité des espèces.
Un lieu de culture et de dégustation
Le château ne se limite pas à la culture des tomates. Un bar à tomates, ouvert de mai à octobre, propose des plats préparés à partir des ingrédients récoltés sur place : tisanes, jus, salades et soupes mettant en valeur les produits locaux. En complément, la marque "Le Prince Jardinier" offre des outils et accessoires de jardinage raffinés, tous fabriqués en France.
Le potager cultive également environ 150 autres légumes, tandis qu’un verger abrite une centaine d’arbres fruitiers. Un espace dédié aux dalhias, le Dahliacolor, présente plus de 240 variétés. Depuis 2013, un projet de permaculture propose une nouvelle approche du jardinage, et depuis 2010, les jardins ont été redéveloppés par le paysagiste renommé Louis Benech.
Événements et activités
Des événements festifs rythment l'année, tels que la fête des plantes et des poules en avril, le soutien au Neurodon en mai, les Rendez-vous au jardin en juin, et les journées du patrimoine en septembre. Le festival de la tomate en septembre constitue l'événement phare, attirant de nombreux visiteurs.
Infos pratiques
Conservatoire de la tomate
Château de la Bourdaisière
25 Rue de la Bourdaisière
37270 Montlouis-sur-Loire
À 10 km de Tours
E-mail : contact@chateaulabourdaisiere.com
Tél : +33(0)2 47 45 16 31
Ouverture au public du 1er avril au 31 octobre de 10h à 19h.
Crédits photos : © labourdaisiere.com
